Message WSB

PENDANT TOUT L'ETE : vos frais de livraison à -50% + 1 masque lavable offert à partir de 40 € d'achat !

Vos dons
Vos dons
Montant cumulé :
1 544,26 €
Montant 2019 :
566,22 €

Salade de pommes de terre nouvelles et de tomates à l'ail noir

Salade de tomates et ail noirL'ail noir pour sublimer vos salades

Quelques touches d'ail noir suffisent à apporter de l'originalité à la plus simple des salades ! Rappelant le vinaigre balsamique, l'ail noir se suffit à lui-même pour relever vos crudités; il est inutile d'y ajouter du sel ou du poivre.

Cette salade fraiche et parfumée sera parfaite en été, en entrée ou pour accompagner un barbecue. Ajoutez-y un peu de charcuterie, et elle se transforme en un plat complet léger et savoureux.

Par personne :

  • 1 gousse d'ail noir
  • 1 belle tomate du jardin
  • 2 ou 3 pommes de terre nouvelles cuites à l'eau et refroidies
  • huile d'olive

Coupez la tomate et les pommes de terre en tranches. Dressez joliment celles-ci sur une assiette de service.

Epluchez l'ail noir et émincez-le. Parsemez-le sur la salade.

Ajoutez un filet d'huile d'olive.

Servez immédiatement en guise d'entrée.

Variantes : transformer cette salade en plat principal en y ajoutant quelques tranches de jambon cru ou de boeuf séché, ainsi que de la mozzarella ou du fromage frais.
 

Acheter notre ail noir 100% naturel >>

 

 


Nos producteurs

Nos producteurs

Tous nos produits sont directement importés du Vietnam. Ils sont cultivés de façon biologique ou fabriqués par des artisans locaux, selon des méthodes traditionnelles.

Lire Plus
Nos conseils de préparation

Nos conseils de préparation

Nos conseils pour bien préparer et savourer notre sélection de thés vietnamiens haut de gamme. Quantité de thé, température de l'eau, temps d'infusion : trois éléments qui influeront sur le goût de votre thé.

Lire Plus
Nos projets solidaires

Nos projets solidaires

A chacun de vos achats, 5% du montant total est reversé dans une cagnotte afin de financer différents projets solidaires et durables au Vietnam : soutien à des orphelinats, bourses d'étude, agriculture biologique...

Lire Plus
Utilisation des cookies : En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez le traitement de cookies destinés à des usages statistiques, publicitaires, techniques et en lien avec les réseaux sociaux. En savoir plus